C’è un grande amore per il proprio territorio nel lavoro quotidiano di questa piccola azienda di Pietrelcina, unito all’interesse per uve meno conosciute e metodi di coltivazione antichi. Una bella realtà alla quale anni fa la Reggia di Caserta ha affidato con successo il recupero di uno storico vigneto. A guidarla sono i fratelli Antonio e Mariapina. Ed è lei a raccontarci l’unicità di un mestiere che sa ancora ascoltare i ritmi della natura
La passione per i distillati è scritta nella storia di questa Pmi di Mezzolombardo, in provincia di Trento, che ama sperimentare e negli anni ha introdotto nuove miscele e modalità di invecchiamento, facendo tesoro anche delle collaborazioni con altre realtà del luogo. Al museo aziendale, che custodisce e racconta una lunga tradizione, presto si aggiungerà una nuova sala destinata agli eventi, come ci racconta Mauro Dolzan
Assistenza, manutenzione e ricambi in qualsiasi parte del mondo e tutti i giorni dell’anno. È il servizio offerto da questa Pmi di Massa a una clientela molto diversificata ed esigente che ha fatto del mare la propria passione. La formazione del team ingegneristico è uno degli aspetti più curati dall’azienda e nulla viene mai lasciato al caso, come ci racconta l’Ad Paolo Tazzini
Accessori per barche a vela e componenti per imbarcazioni a motore. Questa doppia specializzazione ha consentito alla Pmi di Forlì di diventare col tempo un punto di riferimento in un settore in cui la tradizione italiana è parecchio apprezzata e richiesta. In questa intervista l’Ad Annalisa Samorì ci racconta un modus operandi dove la cura per il dettaglio è estrema e il servizio tailor made è un impegno quotidiano
Il principale mercato di destinazione sono gli Stati Uniti, ma non mancano Medio Oriente e India. Un attivismo che premia gli sforzi di questa Pmi di Reggio Calabria, che in tre generazioni è stata capace di diversificare anche a livello di prodotto e oggi opera sia nel settore del food & beverage che in quello degli aromi e delle fragranze. Abbiamo ripercorso questo cammino con il presidente del Cda Paolo Chirico
Specializzata nella produzione e confezione di abbigliamento di lusso, l’azienda guidata da Andrea Rambaldi applica con concretezza i principi della sostenibilità ambientale e la sede di Limena, in provincia di Padova, ne rispecchia la filosofia. Forse è anche grazie a questo profondo rigore che, in controtendenza rispetto ad altre realtà, la Pmi patavina attrae molti giovani, che chiedono di frequentare la sua accademia
Il prodotto più famoso è il lardo di Arnad, tornato in voga negli anni ’80 grazie all’arrivo dei turisti. Vi sono poi la Mocetta, apprezzata per il suo gusto aromatico, e il cosiddetto “salame di patate”, nato dall’inventiva delle famiglie di agricoltori. A queste preparazioni di punta se ne aggiungono altre che il titolare Guido Bertolin produce per il mercato retail e la Gdo, con una piccola quota di export destinata a crescere
Oltre sessant’anni di esperienza e una costante ricerca del bello e ben fatto caratterizzano la storia di questa Pmi bergamasca specializzata nella realizzazione di accessori e sistemi di illuminazione per la nautica da diporto. Un settore di nicchia nel quale la domanda estera ha un peso rilevante. L’Ad Luciano Paissoni racconta la sua passione per il mestiere e l’impegno per promuovere borse di studio per i giovani
Nato intorno agli anni Venti del secolo scorso, il Parrozzo ha attraversato i decenni diventando un simbolo della tradizione abruzzese. Grazie all’innovazione tecnologica i tempi di conservazione si sono allungati consentendo alla Pmi di Pescara specializzata nella sua preparazione di esportarlo fino in Australia. Nel suo racconto Pierluigi Francini rende merito anche ad altre prelibatezze, che nel frattempo si sono ritagliate uno spazio fra le scelte dei consumatori, anche al di fuori della regione
Dalle basi militari ai campi fotovoltaici, dalle sedi di istituzioni ai siti nucleari. Le richieste di sicurezza che giungono alla Pmi di Arnad, vicino Aosta, sono le più diverse e per ciascuna l’impresa è in grado di offrire la soluzione tecnologicamente più efficace. Un patrimonio di conoscenza maturato in 50 anni di attività, che viene rafforzato dai rapporti con i politecnici di Torino e Milano, come spiega Marco Capula, business strategist ed esponente della seconda generazione familiare