Cartarredo, l’innovazione applicata al packaging
Anche se la plastica resta quello principale, stanno prendendo sempre più piede materiali alternativi, maggiormente sostenibili dal punto di vista ambientale. È quanto ci racconta Nicola Centrone, contitolare con il fratello Domenico della Pmi di Polignano, in provincia di Bari, che in questi anni ha creato soluzioni sempre più interessanti per preservare la freschezza e allungare i tempi di conservazione dei prodotti ortofrutticoli